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料理をおいしくする包丁の使い方 : 野菜と魚介のうまみを引き出す切り方・さばき方【年末の贈り物】
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![[幻の絵本]ミルコ・ハナークの古い絵本(1964年)/チェコ絵本 チェコ雑貨/](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m46425247332_1.jpg)
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「料理をおいしくする包丁の使い方 : 野菜と魚介のうまみを引き出す切り方・さばき方」
辻調理師専門学校
定価: ￥ 2000
野菜の切り方から、魚の捌き方まで、わかりやすい本です
ご家庭の主婦の方から、料理人の方まで幅広く参考になります
中古本になります、神経質な方のご購入はお控えください
#辻調理師専門学校 #本 #生活／家事
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